close
一早就不停被強調,
他的海綿蛋糕沒有用到一滴油,沒有油!!
no butter! no oil!!
(但是你鮮奶油用double的,還有巧克力甘納許咧??)
放在冰箱一晚,
甘納許跟海綿蛋糕都融為一體了....
難得我很給面子的覺得這次甘納許很合我的味,
機車路:耶~~你吃太多了啦,這樣明後天又要做蛋糕!
不符合我原先的計畫耶!!
大 白 眼!
但是他完全無視我的白眼,
繼續把濃縮咖啡淋在蛋糕上 愜意的用餐!!
除了大罵飯哭漏跟不停秀出我中指,
我也沒有其他辦法了!
-------------------------------------------------------------------
機車路招牌海綿(這是約九吋圓形蛋糕的量)
材料:
雞蛋(室溫) 5顆
糖 110g
麵粉 110g
泡打粉1匙
無糖可可粉 40g
牛奶 適量 (約20g)
做法:
烤箱180度預熱
- 取一容器打蛋,然後再加入糖,繼續打發 約5分。
- 加入篩過的粉類(麵粉 泡打粉 可可粉) 充分攪勻,在適量加入牛奶。
- 進烤箱約30-40分!
- 等涼 裝飾!
文章標籤
全站熱搜
留言列表