兜斯葵絲的百態人生

從此沒藉口靠邀米其林了

托春桃福氣的母親節禮物！
機車路放話，
小星星可以任我選，但頂多就是2顆星午餐，多也沒有！！

2顆星的The Ledbury 本來是我第一人選，
畢竟今年給他好餐廳排名到世界第10名。
但是預約要等到下個月之後，
怕嘴砲路到時候又會裝死不了了之，
就查了評價好像也還不錯的一顆星--Alyn Williams 

頻見小氣夫妻點了午餐set 3道菜，
然後，菜單那麼複雜幹嘛，反正就兩個選擇一起上來吧！
(雖然貧賤 結帳心還是痛了一下)
  

首先會先上手指零食，沒錯 桌上沒有餐具，用手拿起來吃....

主廚是很貼心啦，沒有給我發霉起絲泡芙
幫我這孕婦上了蔬菜甜不辣

 然後上麵包(麵包會附上奶油跟另外一個酸酸的cream )...麵包口感不錯(就是不錯吃的麵包這樣)

我膽戰心驚的又加點一輪，服務生來就把舊的一round都收掉，
嚇的阿路說等等要被多收15鎊了吧，你要自己出唷！！(媽的....不過好險最後麵包是不收錢的)

 
Mersea crab/sourdough/bisque/jack by the hedge/tallegio蟹肉就在薄麵包中間，那個醬汁就有點鹹，但是比樓下那到好多了是真  

Pheasant egg/pigs head/st. George’s mushroom/maple...健達帝雉蛋?口感吃不太出來說！(阿路一直念，為什麼我的看起來一點都不好看)

 

Chicken croquette/fine beans/morcilla/new potato/sherry 這道是驚艷的主菜，讓阿路等不及立馬戳一顆去吃

 
Skate/pickled green peach/sea purslane 吃一口阿路就念，我吃不到魚味(是多想吃腥的)...你的雞肉比較好吃 要留一半給我唷

然後，
主菜吃完，兩個甜點人最期待的就是甜點了
阿路繼續念:我現在需要一塊甜甜的能滿足我空虛心靈的好吃蛋糕....

 
 Loquats/polenta/honey/almonds 我知道枇杷在歐洲很貴 但我又不是琵琶控，然後玉米麵粉波倫塔蛋糕也不是人家的菜.....

  
Myrtle/burnt pear/macadamia nuts
更失落的我想是阿路吧，看到一大碟但是沒有蛋糕 他都快要崩潰了！
是味道很是微妙的水果奶酪

然後，
看著隔壁桌再吃著起司.....阿路說:起司是法國人的甜點 (也不是甜點 就是飯後的點心)....
但是
義大利人需要一杯咖啡...所以，來一杯濃縮！！

氣氛是真的很棒，
桌跟桌之間的距離也很好，
對於第一次上米其林的鄉下俗阿路跟我，
服務人員都好親切，告訴我enjoy最重要

附上我們今天的菜單:http://www.alynwilliams.com/index_main.html 
還有網站:http://www.alynwilliams.com/

最後今天總結 
阿路: 
早知道應該要去St. John 他也是一顆星對吧?！
(我們前前後後去過3次st John bread and wine ...阿路很愛)